Пататник с картофи, гъби и яйца на фурна
Рецепта:Картофите се обелват и се настъргват. Лукът се нарязва на ситно, гъбите - на четвъртинки. лукът и гъбите се задушават в загрято олио, докато омекнат. Посоляват се и се слагат картофите. Подправят се с джоджен и черен пипер и се разбъркват. Когато омекнат, се прехвърлят в намазнена тава. Добавят се разбитите яйца и продуктите отново се разбъркват. Ястието се заравнява и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути. |
