Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко
Продукти:
Време за приготвяне:0 минути |
Рецепта за Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко:
Настърганите тиквички се посоляват и се оставят настрана за 10 минути. След това се изстискват от излишната вода.
Яйцата се разбиват с прясното мляко, брашното и 1 щипка сол. Добавят се тиквичките, настърганото сирене Халуми, накълцаният копър и чесън на прах.
Сместа се разбърква и се оформят кюфтенца. Пържат се в сгорещено олио до златист загар.
Краставицата се обелва и се нарязва на кубчета. Разбърква се с накълцания копър, стрит чесън и сол на вкус. Добавя се цеденото кисело мляко и сосът се разбърква.
Готовите пържени кюфтета от тиквички се сервират с млечния сос.
Подобни рецепти на Пържени вегетариански кюфтета от тиквички и халуми сирене и сос от цедено кисело мляко
Пържени панирани кюфтета от тиквички и магданоз | Кюфтета от тиквички със сирене и царевично брашно |   |