Идеи:

Бял сос за руло Стефани

Продукти:

за порции

Рецепта:

В малка тенджера на котлона се загрява мазнината от печенето на рулото.

Брашното се запържва в течността и при непрекъснато бъркане се налива бялото вино. Сосът се разрежда с водата и се разбърква енергично.

Подправя се със сол и черен пипер. Когато се сгъсти леко се сваля от котлона и се добавя течната сметана. Сосът отново се разбърква и се сервира към рулото Стефани.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

92 г
Калории 57 кал3%
Калории от мазнини9 кал2%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини1г8%
Мазнини1г 18%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.36г
Омега 3
Въглехидрати 6г75%
Фибри0.2г
Нишесте
Захари
Холестерол4мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А10мкг1%
B1 (Тиамин)0.008мг1%
B2 (Рибофлавин)0.008мг1%
B3 (Ниацианамид)0.1мг1%
B5 (Пантенол)0.05мг1%
B6 (Пиродоксин)0.008мг1%
B9 (Фолиева киселина)1мкг0%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C0мг0%
D0.02мкг0%
E (Токоферoл)0.03мг0%
K (Менадион)0.25мкг0%
Витамин Холин2.52мг0%
Калций8мг1%
Фосфор14мг2%
Желязо0.17мг1%
Натрий5мг0%
Магнезий5мг1%
Цинк0.08мг1%
Мед0.021мг2%
Манган0.189мг8%
Селен2.5мкг5%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 57 калoрии?

Тичане

0:04ч

Колело

0:06ч

Ски

0:07ч

Танци

0:08ч

Плуване

0:08ч

Фитнес

0:09ч

Велоергометър

0:10ч

Каланетика

0:11ч

Пазаруване

0:15ч

Ходене

0:15ч

Сек*

0:40ч

Отдих

0:58ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.