Руло Стефани в зелеви листа

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зелевите листа се сваряват за около 10 минути във вряща вода. Каймата се омесва с яйцето, настърганият лук, накиснатият и отцеден хляб, магданоз, черен пипер чубрица и кимион. Омесва се добре и се оставя да стегне в хладилник.

Зелевите листа се подреждат внимателно едно до друго. Върху тях се поръсва галета и се слага каймата.

Яйцето, морковът и грахът са предварително сварени. Върху каймата се нареждат нарязаният на кубчета морков, нарязаното на колелца яйце и грахът. Поръсват се с малко олио и червен пипер.

Рулото се завива и се поръсва с останалата галета. Слага се в тава върху хартия за печене и се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Руло Стефани в зелеви листа

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

169 г
Калории 323 кал16%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г24%
Мазнини20г 57%
Наситени7г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.05г
Омега 30.01г
Въглехидрати 16г20%
Фибри2.2г
Нишесте
Захари
Холестерол122мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А101мкг11%
B1 (Тиамин)0.399мг33%
B2 (Рибофлавин)0.285мг22%
B3 (Ниацианамид)3.44мг22%
B5 (Пантенол)0.88мг18%
B6 (Пиродоксин)0.256мг20%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)0.5мкг21%
C7мг8%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)0.34мг2%
K (Менадион)20.58мкг17%
Витамин Холин35.79мг7%
Калций48мг5%
Фосфор186мг27%
Желязо1.66мг14%
Натрий404мг27%
Магнезий31мг8%
Цинк2.21мг20%
Мед0.096мг11%
Манган0.311мг14%
Селен31.8мкг58%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 323 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:37ч

Ски

0:42ч

Танци

0:49ч

Плуване

0:49ч

Фитнес

0:54ч

Велоергометър

0:59ч

Каланетика

1:06ч

Пазаруване

1:25ч

Ходене

1:25ч

Сек*

3:49ч

Отдих

5:31ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.