Продукти:
Рецепта:жълтъкът на яйцето се отделя. киселото мляко се смесва със содата бикарбонат. жълтъкът се разбива и се добавя киселото мляко. брашното се пресява и се смесва с настъргания пармезан. постепенно се добавя течната смес. прибавя се разбития на пяна белтък. взима се малко от сместа и се запържва от двете страни в намазнен тиган. по този начин се приготвят всички солени сиренки. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 90 г | ||
| Калории | 231 кал | 12% | |
| Калории от мазнини | 90 кал | 17% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 11г | 20% | |
| Мазнини | 10г | 40% | |
| Наситени | 4г | ||
| Мононенаситени | 4г | ||
| Полиненаситени | 1г | ||
| Омега 3,6,9 | 4.89г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 24г | 42% | |
| Фибри | 0.8г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 61мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 54мкг | 6% | |
| B1 (Тиамин) | 0.043мг | 4% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.151мг | 12% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.4мг | 3% | |
| B5 (Пантенол) | 0.45мг | 9% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.04мг | 3% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 11мкг | 3% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.22мкг | 9% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 0.24мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 0.71мг | 5% | |
| K (Менадион) | 2.54мкг | 2% | |
| Витамин Холин | 28.86мг | 5% | |
| Калций | 223мг | 22% | |
| Фосфор | 181мг | 26% | |
| Желязо | 0.62мг | 5% | |
| Натрий | 610мг | 41% | |
| Магнезий | 17мг | 4% | |
| Цинк | 0.91мг | 8% | |
| Мед | 0.048мг | 5% | |
| Манган | 0.206мг | 9% | |
| Селен | 17.3мкг | 31% | |
Тичане
0:18ч
Колело
0:26ч
Ски
0:30ч
Танци
0:35ч
Плуване
0:35ч
Фитнес
0:38ч
Велоергометър
0:42ч
Каланетика
0:47ч
Пазаруване
1:00ч
Ходене
1:00ч
Сек*
2:44ч
Отдих
3:56ч