Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик
|
Продукти:
Рецепта:Пилешките сърца се измиват и се почистват добре. Слагат се да се варят в литър и половина вода с 2 щипки сол. По време на варенето пяната се отстранява и дреболиите се оставят да се сварят напълно на по-слаб огън. Когато са готови се изваждат, отцеждат и оставят настрана, а бульонът се запазва. Лукът се нарязва на ситно, а морковът се обелва и настъргва. Задушават се в загрятото масло за 4-5 минути след което се слагат в бульона от варенето на сърцата. Добавят се и нарязаните кубчета картофи и ечемикът. Супата се вари на слаб огън, докато картофите се сварят. Добавят се сърацат и супата се овкусява със сол и черен пипер. |
Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка 
Вкусна и питателна пилешка супа с броколи, тиквички, гъби и червени картофи 
Вкусна пилешка супа с бекон, лук, чушки, царевица, моркови и ориз в хлебче (питка) 
Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда 
Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък 
Вкусна пилешка супа с картофи, фиде и застройка от прясно мляко 
Вкусна супа от печени чушки 