Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Пилешките сърца се измиват и се почистват добре. Слагат се да се варят в литър и половина вода с 2 щипки сол. По време на варенето пяната се отстранява и дреболиите се оставят да се сварят напълно на по-слаб огън. Когато са готови се изваждат, отцеждат и оставят настрана, а бульонът се запазва.

Лукът се нарязва на ситно, а морковът се обелва и настъргва. Задушават се в загрятото масло за 4-5 минути след което се слагат в бульона от варенето на сърцата. Добавят се и нарязаните кубчета картофи и ечемикът.

Супата се вари на слаб огън, докато картофите се сварят. Добавят се сърацат и супата се овкусява със сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

60 минути

Коментирайте първи рецептата Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

351 г
Калории 419 кал21%
Калории от мазнини117 кал22%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини18г17%
Мазнини13г 28%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,96.84г
Омега 30.02г
Въглехидрати 60г56%
Фибри10г
Нишесте32г
Захари
Холестерол101мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А168мкг19%
B1 (Тиамин)0.3мг25%
B2 (Рибофлавин)0.565мг43%
B3 (Ниацианамид)4.81мг30%
B5 (Пантенол)2.37мг47%
B6 (Пиродоксин)0.777мг60%
B9 (Фолиева киселина)58мкг15%
B12 (Кобаламин)2.24мкг93%
C28мг31%
D0.11мкг0%
E (Токоферoл)0.44мг3%
K (Менадион)7.25мкг6%
Витамин Холин29.85мг5%
Калций49мг5%
Фосфор261мг37%
Желязо5.83мг49%
Натрий53мг4%
Магнезий87мг22%
Цинк5.47мг50%
Мед0.551мг61%
Манган0.927мг40%
Селен3.7мкг7%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 419 калoрии?

Тичане

0:33ч

Колело

0:48ч

Ски

0:55ч

Танци

1:04ч

Плуване

1:04ч

Фитнес

1:10ч

Велоергометър

1:17ч

Каланетика

1:25ч

Пазаруване

1:50ч

Ходене

1:50ч

Сек*

4:57ч

Отдих

7:09ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.