Бърз пай с лайм, кондензирано мляко, заквасена сметана и блат от бисквити

Фурната се загрява на 190 градуса.

Бисквитите се натрошават на ситно и се разбърква със захарта и разтопеното масло. Бисквитената смес се разпределя в подходяща форма, като се притиска към дъното, за да се оформи блат. Запича се за 7 минути.

Кондензираното мляко се разбива със заквасената сметана и сокът от лайм. Пълнежът се разпределя върху кората и десертът се пече още 10 минути.

Готовият пай се оставя да се охлади и се декорира по желание с резени лайм.