Пай със сладки картофи и кондензирано мляко
|
Продукти:
Рецепта:Сладките картофи се сваряват, докато омекнат - за около 12-15 минути. Отцеждат се добре и се връщат в тенджерата. Пасират се. В купа се смесват захарта и маслото. Добавят се яйцата, млякото и 2 чаши от пюрето. Подправят се със сол, индийско орехче, канела и ванилия. Сместа се разбърква. Плънката се разпределя в кората за пай. Десертът се пече в загрята фурна на 210 градуса за около 15 минути. Температурата се намалява на 180 градуса и паят се пече още 30-25 минути. Готовият десерт се оставя да се охлади напълно и се декорира с бита сметана по желание. |
Домашен пай от сладки картофи 
Пай с домашно тесто и пълнеж с ананас от консерва и сметана 
Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела 
Пай с прясно зеле и кисело мляко 
Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни 
Пай с домашно сладко или конфитюр от вишни 
Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна 
Бърз пай с лайм, кондензирано мляко, заквасена сметана и блат от бисквити 
Веган пудинг от сладки картофи със сирене тофу, мед, бадемово и кокосово мляко 