Солени Великденски мъфини / кексчета пълнени с пъдпъдъчи яйца
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Солени Великденски мъфини / кексчета пълнени с пъдпъдъчи яйца:
Пъдпъдъчите яйца се сваряват и се обелват. Брашното и бакпулверът се смесват в купа. Настърганите сирене и кашкавал се слагат в друга купа, а в трета се разбиват яйцата и олиото. Към яйчената смес се добавя киселото мляко и се разбърква.
След това продуктите от трите купи се смесват и се добавят копър, мащерка, черен пипер и сол на вкус. Сместа се разбърква и в намазнени формички за мъфини се разпределя половината.
Във всяка формичка се поставя по едно пъдпъдъче яйце и отгоре се до разпределя останалата смес.
Солените великденски мъфини се пекат около 25 минути в загрята фурна на 200 градуса.
Подобни рецепти на Солени Великденски мъфини / кексчета пълнени с пъдпъдъчи яйца
Солени мъфини с топено сирене, кашкавал и босилек
|
