Бързи скариди със сос по азиатски
|
Продукти:
Рецепта:В голям уок тиган се загрява малко мазнина на средно висока температура. Слагат се скаридите и се готвят около минута, като често се разбъркват. Изваждат се и се оставят настрана. Добавя се още малко мазнина в тигана и настъргания джинджифил се задушава за няколко секунди. След това се добавят нарязаните чесън и зелен лук. Когато леко омекнат, се прибавят кетчуп, сос уорчестър, соев сос и вино. Скаридите се връщат в тигана, поръсват се със сол и черен пипер и се готвят при непрекъснато бъркане още няколко минути. |
Бързи шишчета от скариди печени на скара с мед 
Бързи и лесни скариди с бекон и чесън и гарнитура от полента 
Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън 
Пържени пикантни скариди с чесън, лют червен пипер и лайм 
Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар 
Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос 
Пържени скариди с чесън и лимоново масло 
Медени пържени скариди с чесън, мед, соев сос и чили на тиган 
Мариновани скариди в бяло вино, зехтин и лимонов сок печени на скара