Кремообразен хумус с маслини с декорация за Хелоуин

Нахутът се отцежда от консервата и се слага в блендер. Добавят се таханът, лимоновият сок и чесънът. Продукти се смилат до хомогенност. Ако сместа се получи много гъста, се добавя от заделената течност от нахута.

Добавят се маслините и отново се смилат. Хумусът се подправя със сол и черен пипер на вкус. Прехвърля се в купа.

Приготвя се декорация, като две маслини се нарязват и се оформят като паяк отгоре. Заквасената сметана се слага в сладкарски пош и се изрисува паяжина.

Приготвеният хумус се оставя в хладилника до консумация.