Крем супа от червена леща в мултикукър
|
Продукти:
Рецепта:Лукът, чесънът, морковът и картофите се почистват добре и се нарязват на кубчета. Слагат се в съда на мултикукъра и се добавя маслото. Уредът се включва на програма за пържене. По време на готвенето, зеленчуците се разбъркват. След около 10 минути се добавя лещата. Наливат се около три чаши вода и се посолява. Капакът на уреда се затваря и се оставя да приключи програмата. Готовото ястие се изсипва в подходящ съд, добавя се нарязаният магданоз и супата се пасира до хомогенна смес. Накрая се подправя с черен пипер. Готовата крем супа се сервира с 1 лъжица заквасена сметана на порция. |

Крем супа от червена леща, тиква, лук, морков, джинджифил и куркума
Крем супа от нахут и червена леща с лук, моркови, пащърнак и целина
Крем супа от червена леща, картоф, морков и доматен сос от пюре, олио и брашно
Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони
Крем супа от червена леща с кокосово мляко, сушени домати, чесън и джинджифил 