Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Name: Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул
Cook time: 1 h
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 кг телешка кайма; 450 г зелен фасул; 400 г тиква; 1 глава лук; 4 стръка целина; 2 моркова; 2 картофа; 1/2 ч.ч. грах; 4 ч.ч. пилешки бульон; 2 ч.ч. вода; 2 с.л. зехтин; сол; черен пипер

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

Загрейте олиото в тенджера за супа . Добавете морковите, целината и лука. Подправете със сол и черен пипер.

Гответе няколко минути, след което добавете телешката кайма. Гответе, като го разбъркват добре с дървена лъжица, докато покафенее и се запържи.

Добавете бульона, водата и нарязаните на кубчета тиква и картофи. Оставете да къкри около 10 минути. Добавете зеленият фасул и грах. Оставете да къкри още 10 минути или до готовност на зеленчуците.

Време за приготвяне:

60 минути

Подобни рецепти на Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Супа с телешка кайма, домати, царевица, зелен фасул и грах	Супа от боб мунг със зеленчуци - тиквички, кейл, целина	Зеленчукова супа от пресни картофи с тиквичка, зелен лук и копър с фиде
Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло вино	Яхния с грах от буркан, кайма, картофи, моркови, домати, чесън и магданоз	Телешка чорба (супа) картофи, грах от буркан и кока кола
Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички	Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул	Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

Калории и хранителна стойност
Порция			509 г
Калории		302 кал	15%
Калории от мазнини		99 кал	18%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		30г	40%
Мазнини		11г	33%
	Наситени	4г
	Мононенаситени	5г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	4.98г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		22г	29%
	Фибри	4.5г
	Нишесте	8г
	Захари	4г
Холестерол		103мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		295мкг	33%
B1 (Тиамин)		0.246мг	21%
B2 (Рибофлавин)		0.585мг	45%
B3 (Ниацианамид)		11.81мг	74%
B5 (Пантенол)		2.05мг	41%
B6 (Пиродоксин)		0.824мг	63%
B9 (Фолиева киселина)		49мкг	12%
B12 (Кобаламин)		1.68мкг	70%
C		18мг	20%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		1.47мг	10%
K (Менадион)		15.75мкг	13%
Витамин Холин		29.81мг	5%
Калций		75мг	8%
Фосфор		376мг	54%
Желязо		2.9мг	24%
Натрий		357мг	24%
Магнезий		75мг	19%
Цинк		4.61мг	42%
Мед		0.377мг	42%
Манган		0.379мг	16%
Селен		12.6мкг	23%

Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасул

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?