Кремообразни мачкани червени картофи със сметана и магданоз
|
Продукти:
Рецепта:Разтопете маслото в чугунен тиган (за предпочитане) или незалепващ тиган. Добавете предварително сварените и нарязани картофи и гответе, докато започнат леко да покафеняват. Изсипете сметаната. Внимателно оставете да къкри, докато картофите поемат цялата течност, около 12 до 15 минути. Намачкайте ги внимателно. Подправете със сол и черен пипер. Гарнирайте с наситнен пресен магданоз, ако желаете. |
Магданозена крем супа с картофи и сметана 
Традиционна виенска салата от варени картофи, лук, горчица, оцет и олио 
Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура 
Кремообразни макарони с бекон и сирене чедър 
Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо) 
Гарнитура за печено пиле или пилешко вретено от зелено картофено пюре с тиквички, чесън и масло 
Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба) 
Солен пай с риба сьомга, царевица, грях и картофено пюре 
Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана 