Лесна грахова супа с жълт грах
|
Продукти:
Рецепта:Измитият грах се слага в голяма тенджера. Добавят се водата, мащерка и дафинов лист. Оставя се да къкри на тих огън около 45 минути. Добавят се нарязаният на ситно морков и шунката супата се готви още около 20 минути. С помощта на пасатор или с вилица, се намачква част от граха, за да се сгъсти супата. Подправя се със сол и черен пипер на вкус. |

Лесна супа с червена леща, моркови, чесън и масло
Чорба / супа от зелен фасул/боб, морков, чесън, картофи, чушки, домати и джанки
Гювеч с пилешко, телешко, картофи, бял и зелен боб в глинена тенджера
Бърза и лесна супа от грах, синьо сирене и готварска течна сметана
Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци
Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат
Крем супа (кремсупа) от тиквички, картофи, течна сметана, синьо сирене и копър
Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер
Сръбска шкембе чорба с говеждо, сирене и чушки 