Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Name: Бърз и лесен домашен сос Енчилада
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 2 ч.ч. пилешки бульон; 2 с.л. зехтин; 4 с.л. брашно; 3 с.л. чили на прах; 1/2 ч.л. чесън на прах; 1/2 ч кимион; 1/2 ч.л. сол; 1/4 ч.л. риган

Бърз и лесен домашен сос Енчилада - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

2 ч.ч. пилешки бульон
2 с.л. зехтин
4 с.л. брашно
3 с.л. чили на прах
1/2 ч.л. чесън на прах
1/2 ч кимион
1/2 ч.л. сол
1/4 ч.л. риган

Рецепта:

В тенджера се загрява зехтин и при непрекъснато бъркане се слага брашното. Сместа се бърка на слаб огън, докато стане кафеникава на цвят.

Добавят се всички подправки и отново се бърка около минута. След това се налива пилешкият бульон и с телена бъркалка сосът се разбива, докато съставките се комбинират.

Готви се на умерен огън до сгъстяване.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Енчиладас от тортила с кайма, домати, моцарела и сирене чедър	Пикантни енчилади с пиле и пикантен мексикански сос	Бърз и лесен доматен сос с чесън и босилек
Бързи арабски питки за дюнер без мая на тиган	Запечена енчилада с телешка кайма, доматен сос и сирене чедър на фурна	Запечени тортили флейти с пиле, крема сирене и сирене чедър на фурна
Сос енчилада с домати, вода, брашно и чили	Лесна рецепта за пилешки фахитас на фурна	Пилешка кесадия на тиган

Калории и хранителна стойност
Порция			580 г
Калории		472 кал	24%
Калории от мазнини		171 кал	32%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		19г	16%
Мазнини		19г	35%
	Наситени	3г
	Мононенаситени	11г
	Полиненаситени	3г
	Омега 3,6,9	14.51г
	Омега 3	0.01г
Въглехидрати		63г	51%
	Фибри	10г
	Нишесте	0г
	Захари	2г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		342мкг	38%
B1 (Тиамин)		0.297мг	25%
B2 (Рибофлавин)		0.643мг	49%
B3 (Ниацианамид)		6.59мг	41%
B5 (Пантенол)		0.25мг	5%
B6 (Пиродоксин)		1.199мг	92%
B9 (Фолиева киселина)		45мкг	11%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		16мг	18%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		2.07мг	14%
K (Менадион)		39.61мкг	33%
Витамин Холин		45.52мг	8%
Калций		129мг	13%
Фосфор		282мг	40%
Желязо		5.67мг	47%
Натрий		2734мг	182%
Магнезий		88мг	22%
Цинк		1.94мг	18%
Мед		0.426мг	47%
Манган		0.941мг	41%
Селен		27.5мкг	50%

Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Бърз и лесен домашен сос Енчилада

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?