Сос енчилада с домати, вода, брашно и чили

Принтирай

Продукти:

Маслото се разтопява. Червеният пипер и брашното се запържват.

Налива се доматеният сос и водата. след това се слагат подправките – кимион, чили, лук на прах, чесън на прах и сол на вкус.

Сосът се разбърква и се оставя да къкри на слаб огън за около 10-15 минути.

25 минути

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна	Енчиладас от тортила с кайма, домати, моцарела и сирене чедър	Енчиладас с кайма, доматен сос, сметана и сирене чедър
Бърз и лесен домашен сос Енчилада	Запечена енчилада с телешка кайма, доматен сос и сирене чедър на фурна	Домашен лют сос с чили чушки, чесън и лук на прах
Постни спагети с доматен сос и чесън	Печени енчиладас от тортила на фурна с телешка кайма, домати, чедър и моцарела	Лесна пилешки енчилада с черен боб, доматена пасата, чили и сирене чедър

Калории и хранителна стойност
Порция			160 г
Калории		141 кал	7%
Калории от мазнини		90 кал	17%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		2г	6%
Мазнини		10г	60%
	Наситени	6г
	Мононенаситени	3г
	Полиненаситени	1г
	Омега 3,6,9	5.6г
	Омега 3	0.03г
Въглехидрати		13г	35%
	Фибри	2.8г
	Нишесте	0г
	Захари	0г
Холестерол		24мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		174мкг	19%
B1 (Тиамин)		0.063мг	5%
B2 (Рибофлавин)		0.085мг	7%
B3 (Ниацианамид)		1.21мг	8%
B5 (Пантенол)		0.22мг	4%
B6 (Пиродоксин)		0.286мг	22%
B9 (Фолиева киселина)		11мкг	3%
B12 (Кобаламин)		0.01мкг	0%
C		6мг	7%
D		0.16мкг	0%
E (Токоферoл)		0.23мг	2%
K (Менадион)		6.22мкг	5%
Витамин Холин		5.63мг	1%
Калций		32мг	3%
Фосфор		55мг	8%
Желязо		3.02мг	25%
Натрий		322мг	21%
Магнезий		23мг	6%
Цинк		0.42мг	4%
Мед		0.141мг	16%
Манган		0.305мг	13%
Селен		3.4мкг	6%