Салата с шунка и майонеза (Fleischsalat)

Шунката се нарязва на тънки и къси ивици, подобни на клечки. Лукът се обелва и нарязва на ситно. Киселите краставички се нарязват на малки кубчета и се добавят към месото и лука. В отделен съд майонезата се разбърква с горчицата, ако се използва. Салатата се овкусява със сол и черен пипер, след което се залива с майонезената смес и се разбърква внимателно, за да се покрие равномерно. Салатата се покрива и се оставя в хладилник за поне 10 минути, за да се смесят вкусовете. Преди поднасяне се поръсва с нарязан пресен магданоз.