Телешко със зеленчуци и оризови нудъли
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:45 минути |
Рецепта за Телешко със зеленчуци и оризови нудъли:
Нудълите (200 г) се накисват в студена вода за 45 минути, след което се отцеждат.
В тиган се запържва телешкото месо (200 г) от двете страни за около 5-6 минути. Изважда се на дървена дъска и се нарязва на жулиени, които отново се връщат в тигана за повторно готвене. Добавят се нарязани на ивици червени (1 бр) и зелени чушки (1 бр), лук (1 глава) и счукан чесън (2 скилидки) и се готви няколко минути. Добавят се нудълите и се разбърква добре. Овкусява се със сол и черен пипер и се сервира.
Вкусна талятели паста с гъби и сметана 
Паста фузили с гъби манатарки и сметана 
Паста фарфале (панделки) с гъби, сметана, мащерка и свежа рукола 
Вкусна вегетарианска домашна лазаня с готови кори, сирене, кашкавал и сушени домати (без месо) 
Тубети паста с гъби и сос Уорчестър 
Талятели с маслинова паста и пармезан 
Пене паста (макарони) с пикантен сос Арабиата от домати и люти чушки 
Лесна паста (спагети или фузили) с босилек и хамон (прошуто) 
Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган 