Картофена салата с червено цвекло, кисели краставички и праз лук
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Картофена салата с червено цвекло, кисели краставички и праз лук:
Картофите (1/2 кг) и цвеклото (250 г) се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета. В голяма купа се смесват заедно с нарязаните на кубчета кисели краставички (250 г), наситнен праз лук (1 стрък), олио, оцет сол и пипер. Разбърква се добре и се оставя да престои в хладилник за няколко часа.