Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати
|
|
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати:
Чушките (400 г) се изпичат, обелват и нарязват на парчета.
Свинската (100 г) и телешката (100 г) кайма се раздробяват на парчета и се запържват в малко зехтин. Щом променят цвета си се добавя нарязан на кубчета лук (2 глави) и чушките и се посолява. Щом лукът омекне се добавят доматите (8 бр), нарязани на кубчета и се задушава на тих огън 10-15 минути. Чесънът (4 скилидки) се счуква и се добавя към сместа заедно с чубрица и босилек. Накрая се добавят яйцата (4 бр), разбърква се добре и се готви още 5-6 минути.
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусен миш маш - класическа рецепта със зелени чушки, яйца и сирене
Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган
Миш-маш с печени червени чушки, лук, домати и сирене на фурна
Подобни рецепти на Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати
Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца) 
Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма 
Руски пелмени с телешка и свинска кайма 
Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара 
Картофена яхния със кюфтета от свинска кайма и доматен сос (Кюфтета по чирпански без пържене) 
Печени канелени свински кюфтенца в доматен сос в тава на фурна 
Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган 
Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна 
Пържени тиролски (австрийски) кюфтенца с бял сметанов сос на тиган Коментари за Миш маш с телешка и свинска кайма, червени чушки, яйца и домати:
| Автор | Мнение |
|
2013-07-11 15:55:43 |
 |
