Пене паста (макарони) с магданоз, домати и сирене пармезан
|
Рецепта:Пенето (1/2 кг) се сварява според инструкциите, отцежда се, измива се със студена вода, така че да не залепне и се оставя в студена вода, докато се приготви сосът. Магданозът (2 връзки) и доматите (4 бр) се нарязват на ситно. Смесват се със зехтина (6 с.л.), счукания чесън и сол. Разбъркват се добре и се слагат в тенджера, за да се задушат за няколко минути. Добавя се отцедената паста и се готви още 2-3 минути, докато се смесят съставките. Ястието се сервира, поръсено с пармезан. |
Паста (макарони) с риба сьомга и сос от домати, зехтин, лук и босилек 
Варени макарони с орехи, сметана и сирене ементал и пармезан 
Пене със сос от червени чушки и сирене 
Макарони със сметана, домати и хайвер 
Макарони с магданоз и пармезан 
Макарони на фурна с пилешко месо, кашкавал и сос бешамел 
Печени солени макарони (пене) с броколи, яйца, орехи, прясно мляко, сирене пармезан и сметана на фурна 
Макарони със сирене чедър и пармезан по американски на фурна 
Запеканка от макарони с броколи, бекон, яйца, сметана и пармезан на фурна 