Идеи:

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

60 минути
Изглед:

Рецепта за Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде:

Маслото и олиото се загряват в тенджера. Нарязаната шунка се запържва за 3-4 минути. Изважда се и се оставя настрана, а на нейно място се слагат нарязаните зеленчуци - лук, чесън, моркови и целина.

Зеленчуците се готвят около 10 минути или докато омекнат. Прибавят се нарязанитe домати от консерва. Налива се бульонът и котлонът се намалява. Оставя се за 20 минути, след което се прибавят зелето, зеленият боб и грахът. Слага се фидето.

Супата се готви още около 20 минути и се овкусява със сол и черен пипер. Шунката се връща в нея и след няколко минути се сваля от котлона. Сервира се с нарязан на тънки ленти пармезан.

Коментирайте първи рецептата Минестроне - италианска зеленчукова супа с грах, зелен боб, домати, шунка и фиде

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

603 г
Калории 539 кал27%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г22%
Мазнини30г 50%
Наситени11г
Мононенаситени 14г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.34г
Омега 30.03г
Въглехидрати 39г29%
Фибри5.4г
Нишесте16г
Захари
Холестерол87мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А319мкг35%
B1 (Тиамин)0.5мг42%
B2 (Рибофлавин)0.492мг38%
B3 (Ниацианамид)7.09мг44%
B5 (Пантенол)1.26мг25%
B6 (Пиродоксин)0.614мг47%
B9 (Фолиева киселина)46мкг12%
B12 (Кобаламин)0.38мкг16%
C21мг23%
D0.59мкг1%
E (Токоферoл)1.44мг10%
K (Менадион)45.87мкг38%
Витамин Холин26.66мг5%
Калций86мг9%
Фосфор326мг47%
Желязо5.67мг47%
Натрий970мг65%
Магнезий77мг19%
Цинк3.24мг29%
Мед0.447мг50%
Манган0.648мг28%
Селен49.8мкг91%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 539 калoрии?

Тичане

0:43ч

Колело

1:02ч

Ски

1:11ч

Танци

1:22ч

Плуване

1:22ч

Фитнес

1:30ч

Велоергометър

1:39ч

Каланетика

1:50ч

Пазаруване

2:22ч

Ходене

2:22ч

Сек*

6:22ч

Отдих

9:12ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.