Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Тиквичките (3 бр) се нарязват на ленти, навиват се на рулца и се поставят прави в правоъгълна тава. Копърът (1 връзка) се накълцва на дребно и се смесва с готварската сметана (400 мл.) и пресованият чесън (2 скилидки). Сместа се разбърква добре и се посолява. Към нея се добавят яйцата Багрянка (6 бр) и с приготвената смес се заливат тиквичките. Пекат се в загрята фурна до готовност. Босилеково песто (2 с.л.) се смесва с малко зехтин и се разпределя върху ястието. Отгоре се слагат парчета пушена сьомга. |
Рулца от тиквички пълнени с риба тон от консерва, червени чушки и извара 
Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана 
Печени / задушени пресни картофи в олио с тиквички и магданоз в глинен съд или йенска тенджера (стъкло) на фурна 
Пълнени пресни тиквички с яйца, сирене и кашкавал печени на фурна 
Печено гювече с моркови, тиквички, сирене, яйца и копър на фурна 
Бърза и вкусна запеканка от тиквички с ориз и заливка от яйца, брашно и прясно мляко 
Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко 
Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца) 
Огретен с тиквички и сирене 