Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна

Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Тиквичките (3 бр) се нарязват на ленти, навиват се на рулца и се поставят прави в правоъгълна тава.

Копърът (1 връзка) се накълцва на дребно и се смесва с готварската сметана (400 мл.) и пресованият чесън (2 скилидки). Сместа се разбърква добре и се посолява. Към нея се добавят яйцата Багрянка (6 бр) и с приготвената смес се заливат тиквичките. Пекат се в загрята фурна до готовност.

Босилеково песто (2 с.л.) се смесва с малко зехтин и се разпределя върху ястието. Отгоре се слагат парчета пушена сьомга.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории и хранителна стойност

Порция

372 г
Калории 477 кал24%
Калории от мазнини360 кал67%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини22г19%
Мазнини40г 75%
Наситени22г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени
Омега 3,6,913.67г
Омега 30.38г
Въглехидрати 9г8%
Фибри2г
Нишесте
Захари
Холестерол403мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А418мкг46%
B1 (Тиамин)0.147мг12%
B2 (Рибофлавин)0.519мг40%
B3 (Ниацианамид)2.87мг18%
B5 (Пантенол)1.68мг34%
B6 (Пиродоксин)0.367мг28%
B9 (Фолиева киселина)58мкг15%
B12 (Кобаламин)1.83мкг76%
C15мг17%
D1.39мкг3%
E (Токоферoл)1.5мг10%
K (Менадион)14.25мкг12%
Витамин Холин156.18мг28%
Калций145мг15%
Фосфор308мг44%
Желязо2.39мг20%
Натрий1087мг72%
Магнезий58мг15%
Цинк1.49мг14%
Мед0.224мг25%
Манган0.321мг14%
Селен40.4мкг73%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 477 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:02ч

Танци

1:13ч

Плуване

1:13ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:37ч

Пазаруване

2:05ч

Ходене

2:05ч

Сек*

5:38ч

Отдих

8:09ч

© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.