Лесен и бърз омлет в чаша със сирене чедър в микровълнова печка

Керамична чаша се намазва със зехтин.

Чукват се яйцата (2 бр) и се разбиват с прясното мляко (1 с.л.). Добавят се настърганото сирене чедър (1 с.л.), лук (1 с.л.) и подправките – сол и черен пипер.

Сместа се разбърква добре. Омлетът се пече в микровълнова печка за около 30 секунди. Изважда се, разбърква и се връща за още 30 секунди.

По този начин се приготвя омлетът, докато е готов, което зависи от мощността на печката.