Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Доматите (4 бр) се нарязват на дребни кубчета. Слагат се в купа и се добавят накълцаните мариновани люти чушки (2 бр), 1 скилидка чесън, риган, черен пипер на вкус. Продуктите се слагат в блендер и се налива бульон (1 ч.ч.). Всичко се пасира до хомогенност.

Пилешките гърди (1/2 кг) се слагат в тенджера с малко вода. Оставят се да заврат и след това котлонът се намаля на ниска температура. Месото къкри около 20 минути или докато омекне.

След това пилето се изважда и с помощта на вилица се накъсва. В тиган се загрява мазнина. Нарязаният на едро лук (1 глава) се запържва за докато омекне. Добавя се останалият накълцан чесън (3 скилидки).

След това се слага приготвения доматен сос и се оставя да поври около пет минути или докато се сгъсти. Месото се слага в тигана и се разбърква добре, за да се покрие със сос.

Ястието се готви на ниска температура, като се похлупва. Оставя се да къкри около 20 минути. Накрая се посолява на вкус.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Пилешки късчета с домашен доматен пикантен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

338 г
Калории 190 кал10%
Калории от мазнини27 кал5%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини32г66%
Мазнини3г 14%
Наситени1г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,91.12г
Омега 30.05г
Въглехидрати 10г21%
Фибри1.9г
Нишесте
Захари
Холестерол73мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А41мкг5%
B1 (Тиамин)0.145мг12%
B2 (Рибофлавин)0.222мг17%
B3 (Ниацианамид)11.23мг70%
B5 (Пантенол)1.37мг27%
B6 (Пиродоксин)0.664мг51%
B9 (Фолиева киселина)21мкг5%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C12мг13%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.56мг4%
K (Менадион)3.21мкг3%
Витамин Холин4.97мг1%
Калций34мг3%
Фосфор239мг34%
Желязо1.62мг14%
Натрий196мг13%
Магнезий45мг11%
Цинк1.5мг14%
Мед0.188мг21%
Манган0.227мг10%
Селен23.9мкг43%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 190 калoрии?

Тичане

0:15ч

Колело

0:21ч

Ски

0:25ч

Танци

0:29ч

Плуване

0:29ч

Фитнес

0:31ч

Велоергометър

0:35ч

Каланетика

0:38ч

Пазаруване

0:50ч

Ходене

0:50ч

Сек*

2:14ч

Отдих

3:14ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.