Рецепти за кремове и заливки16 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Вкусна торта с кроасани с течен шоколад, яйчен крем и карамелена заливка
Продукти:
|
Рецепта:Във форма за торта с пръстен се карамелизира захар и се обливат стените с получения течен карамел.... |
Оризов пудинг с крем от яйца и мляко и заливка от крем карамелМеждувременно се приготвя яйчния крем, като за целта млякото и захарта се кипват. |
Лесна торта с домашни блатове, крем от какао и пудра захар, захарен сироп и карамелена заливкаЗа крема между блатовете се смесват маргаринът, пудрата захар и какаото. |
Домашни еклери с ванилов крем с прясно млякоВаниловият крем се приготвя като към заврялото със захарта мляко се добавя размитото с малко вода брашно....Готовите еклери се поръсват обилно с пудра захар или по желание може да им се направи заливка от шоколад или карамел. |
|
Шоколадова торта с домашен бананов какаов блат, крем от какаов пудинг и ганаш от натурален шоколад и сладкарска сметана (или мляко)Яйцата се разбиват със захарта на пухкав крем....Тортата се оставя в хладилник, докато се приготви заливката. |
Торта с бисквитен и кроасанов блат, крем Брюле с шоколадов нишестен пудинг с желатинСъдът се слага на водна баня и кремът се бърка непрекъснато, докато леко се сгъсти. |
Поширани круши с шоколадова заливкаШоколадовата заливка се бърка, докато се получи гладък хомогенен крем. |
|
Млечно реване със заквасена сметана и ванилово кокосов крем Рафаело (с желатин)Приготвя се заливката, като прясното мляко и захарта се загряват....Десертът се залива с крема и се поръсва обилно с кокосови стърготини. |
Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамелКрема сиренето, цеденото кисело мляко и захарта също се разбиват....Приготвената карамелена заливка се разпределя върху чийзкейка и отново се прибира в хладилника. |
Шоколадова торта с крем Брюле (с прясно мляко, сметана, жълтъци, желатин)За крема се смесват прясното мляко, сметаната, жълтъците и захарта. |
Чийзкейк с ананас, крема сирене, желатин и сметанаКрема сиренето и останалата захар се разбъркват....Желатиновата заливка се приготвя според институциите и се изсипва върху плодовете. |
Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурнаСоса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко. |
Тирамису с шоколадова заливка и орехиВърху тях се нанася 1/2 от крема. |
|
Чийзкейк с бисквити амарети, бадеми и карамелов сосКрем сиренето се разбива и към него се добавя кафявата захар....Приготвя се заливката, като захарта се карамелизира. |
Торта Негърче с шоколадова глазураОставя се да изстине, надупчва се с вилица и се залива с горещата заливка....С получения шоколадов крем се намазва тортата от всички страни. |
|
Сладкиш с рикота, грис, маково семе, сладкарска сметана и ванилияСлед като се получи пухкав крем, постепенно се прибавят предварително пресятото брашно смесено с бакпулвера и ванилията, пшеничения грис и маковото семе....За заливка за сладкиша се смесват рикотата, сметаната и по желание ванилова есенция. |
| Страница 1 |