Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Рецепта:

Макароните се сваряват. Зеленчуците се нарязват и заедно с граха и царевицата се задушват в зехтин и малко вода. Добавя се сол, черен пипер и останалите подправки. Накрая се сипва доматен сок. Соса бешамел се подготвя като се разтапя маслото в тенджера, добавя се крем супата от гъби и се разрежда с прясно мляко. Разбърква се добре. Кашкавалът се настъргва. Дъното на тавата се покрива със сос бешамел. Следва редуване на пласт макарони, върху тях от зеленчуците, отново макарони, бешамел, настърган кашкавал, зеленчукова смес и т.н. Накрая се полива с доматен сос и отново сос бешамел. Отгоре се поръсва обилно с кашкавал. Изпича се за 30 минути във фурна на 200 градуса. Преди изваждането от фурната отгоре се нареждат резени домати и се запича за още няколко минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Коментирайте първи рецептата Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

784 г
Калории 1022 кал51%
Калории от мазнини432 кал80%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини37г15%
Мазнини48г 42%
Наситени26г
Мононенаситени 16г
Полиненаситени
Омега 3,6,923.32г
Омега 30.14г
Въглехидрати 115г45%
Фибри10.6г
Нишесте63г
Захари18г
Холестерол123мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А712мкг79%
B1 (Тиамин)1.018мг85%
B2 (Рибофлавин)1.063мг82%
B3 (Ниацианамид)10.12мг63%
B5 (Пантенол)2.36мг47%
B6 (Пиродоксин)0.738мг57%
B9 (Фолиева киселина)214мкг54%
B12 (Кобаламин)0.8мкг33%
C67мг74%
D2.66мкг5%
E (Токоферoл)2.85мг19%
K (Менадион)25.84мкг22%
Витамин Холин70.63мг13%
Калций606мг61%
Фосфор699мг100%
Желязо9.66мг81%
Натрий948мг63%
Магнезий150мг38%
Цинк4.37мг40%
Мед0.784мг87%
Манган1.486мг65%
Селен77.5мкг141%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 1022 калoрии?

Тичане

1:22ч

Колело

1:57ч

Ски

2:14ч

Танци

2:37ч

Плуване

2:37ч

Фитнес

2:51ч

Велоергометър

3:08ч

Каланетика

3:29ч

Пазаруване

4:29ч

Ходене

4:29ч

Сек*

12:05ч

Отдих

17:28ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.