Рецепти за запържени ястия2861 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 31 32 33 ... 144 > >> |
Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурнаМесото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Ястието се подправя с естрагон и кориандър. |
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноПодправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието. |
|
Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и каймаВ дълбок тиган се загрява мазнината и в нея се запържват предварително почистени и нарязани морков, чесън и лук. |
|
Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурнаСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах. |
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиСвинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол. |
Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурнаСместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол....Слагат се останалите макарони и ястието се залива със соса бешамел. |
|
Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос БешамелЗапържват се в загрято олио с малко брашно и сол....Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути. |
Ризото с тиквички, скариди, бяло вино и сирене пармезанЛукът и чесънът се нарязва на дребно и се запържват за няколко минути в мазнина, заедно с почистените скариди....Налива се половината от бульонът и ястието се оставя да се вари на умерен огън, като често се бърка. |
|
Печен карфиол по френски (запеканка) с прясно мляко, кашкавал и галета на фурнаЗапържва се брашното в половината масло....Ястието се залива с останалия сос, поръсва се с подправките, галетата и останалото масло. |
|
Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецептаЯстието се разбърква, слага се в глинен съд и се залива с две чаши вода....Добавят се предварително изпържените наденици. |
|
Задушени сарми със зелеви листа, късчета кълцано свинско месо от плешка и ориз в тенджераПържи се на силен огън 4-5 минути, като се разбърква, слага се лукът и се пържи още 1 минута. |
|
Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехиСвинското месо се нарязва и се запържва в маслото. |
|
Сарми от кисело зеле със свинска кайма, лук и ориз в тенджераЛукът се нарязва на ситно и се запържва в половината масло. |
|
Печени патладжани с ориз, кайма и домати.Запържват се леко двете страни в част от загрятото олио....Сипват се 4 чаени чаши вода ястието се оставя да поври, докато оризът почти напълно поеме водата. |
Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливиСлед това в дълбока тенджера се загрява мазнина и в нея се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата телешко, докато получи златиста коричка....Ястието ври на слаб огън под капак, докато месото омекне, а това отнема час и половина до два. |
|
Паниран зелен боб (фасул) в брашноОлиото за пържене се загрява в друга тенджера и щом е достатъчно горещо се панира на порции фасълът. |
|
Лесни постни пухкави улични мекици с брашно, вода и жива маяМекиците се пържат на порции в сгорещено до 200 градуса олио. |
|
Задушено пилешко месо с авокадо и домати и гарнитура от оризМесото се овалва в тази смес и се изпържва в тиган....След това се прибавят доматите и ястието се задушава, докато те се разпаднат. |
|
Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испанскиПилешките крилца се запържват от двете страни в загрят зехтин....Ястието се оставя да заври и след това се похлупва. |
Лесен домашен дюнер с телешка кайма, картофки, зеленчуци и млечен чеснов сосТелешката кайма се запържва в олиото, като се овкусява със сол и черен пипер. |
|
| Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 144 Следваща Последна |