Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 33 34 35 ... 141 > >>

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Запържват се по около 2 минути от всяка страна в загрято олио....Ястието е известно още с името Киевски котлет от пилешко месо.

Пилешко филе пеперуда панирано по Киевски (Пиле Киев, Киевски котлет) на фурна с гарнитура от картофено пюре

Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Тиквичките се нарязват и се изпържва в загрят тиган в малко олио....Отгоре се слагат останалите тиквички и ястието се залива с млечния сос.


Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Пилешките гърди се нарязват на парченца и се запържват в мазнината заедно с накълцания чесън....Накрая се добавя сварената паста и след няколко минути ястието се сваля от котлона.

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Задушена домашна кокошка или петел с гъби, арпаджик и вино

Когато ястието остане на мазнина, се слага изпърженият лук и се поръсва с черен пипер.


Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Нарязаните на кубчета лук, морков и бекона се запържват в загрято олио....Ястието се разбърква и след няколко минути се налива вода.


Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Нарязаният бекон се запържва за кратко и след това се добавя при картофите....Ястието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Печени картофи Карбонара на фурна с пушен бекон, сметана, кашкавал и пармезан на фурна

Пилешки жулиени от филе с гъби и кашкавал в глинено гювече на фурна

След това се запържва в сгорещена мазнина за около 4 минути на страна....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около до златист загар.


Панирано сирене камембер със сладко от боровинки

Пържи се в сгорещено олио за 30-40 секунди, докато се зачерви.

Панирано сирене камембер със сладко от боровинки

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Запържват се в загрята мазнина....Ястието се оставя да се задушава на среден огън за около 20-30 минути, като периодично се разбърква.

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурна

Двата вида месо се поръсват със сол и черен пипер и се запържват на нагретия сач....Ястието се запича в загрята на 200 градуса фурна за около 6-7 минути.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

В останалото загрято масло се запържва галетата и ястието се залива със сместа.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Прибавя се месото и се пържи, докато придобие кафяв цвят....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Когато се сгорещи, с помощта на шишче се поставят всички пилешки хапки и се пържат....Пилешките хапки се слагат в съда при соса, разбъркват се и готовото ястие се сваля от огъня.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Чоризото се запържва в половината загрято масло за около 5 минути, след което се отделя на страна....Ястието се вари за около 20 минути или докато оризът е готов.


Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

Олиото се загрява и пилешкото месо, нарязано на по-едри хапки и се запържва....Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и тенджерата се похлупва.

Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Нарязаното на хапки пилешко филе се запържва....Добавят се замразените зеленчуци и ястието се захлупва, за да се задуши.


Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Ястието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза.


Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

мазнина за кратко се запържва нарязаното на парчета месо....След като заври към ястието се добавят гъбите.


Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос

Нарязаният на колелца лук се запържва в половината масло....Ястието се разбърква добре и се сваля от котлона.

Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.