Рецепти за запържени ястия

2861 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 144 > >>

Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

В останалото загрято масло се запържва галетата и ястието се залива със сместа.


Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Прибавя се месото и се пържи, докато придобие кафяв цвят....Ястието се пече около 3 часа на 200 градуса.

Коледни сарми с листа от кисело зеле пълнени кълцано свинско месо от бут или плешка, гъби, праз лук и ориз в глинен гювеч със сурова наденица

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Когато се сгорещи, с помощта на шишче се поставят всички пилешки хапки и се пържат....Пилешките хапки се слагат в съда при соса, разбъркват се и готовото ястие се сваля от огъня.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Паеля с пилешко филе, морски дарове (калмари, миди, скариди), колбас чоризо и зеленчуци (гъби, чушки, грах, зелен боб)

Чоризото се запържва в половината загрято масло за около 5 минути, след което се отделя на страна....Ястието се вари за около 20 минути или докато оризът е готов.


Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

Олиото се загрява и пилешкото месо, нарязано на по-едри хапки и се запържва....Когато ястието започне да ври, котлонът се намаля и тенджерата се похлупва.

Ориз с пилешки хапки от филе или бут, спанак и стерилизирани гъби задушени в тенджера

Бланширана елда с ориз, пилешки хапки от филе и замразени зеленчуци на тиган

Нарязаното на хапки пилешко филе се запържва....Добавят се замразените зеленчуци и ястието се захлупва, за да се задуши.


Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Лукът се нарязва и се запържва в загрятото масло и олио.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Ястието се покрива с един цял зелен лист и се залива с мазнината от пърженето на ориза.


Печени домати с бял ориз, свинско месо, пресни гъби, домати и бяло вино в глинен гювеч на фурна

мазнина за кратко се запържва нарязаното на парчета месо....След като заври към ястието се добавят гъбите.


Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос

Нарязаният на колелца лук се запържва в половината масло....Ястието се разбърква добре и се сваля от котлона.

Ризото със свинско месо от бут и замразени зеленчуци с къри и соев сос

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Лукът и морковите се нарязват на кубчета и се запържват на бавен огън за две-три минути в сгорещения зехтин.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено олио....Месото се връща към ястието и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите.


Запържен боб от консерва с бекон, доматено пюре, червено вино, дижонска горчица и мед в гърне на фурна

Беконът се запържва и се слага на страна, в същата мазнина се запържва нарязаният лук и след това се добавят останалите продукти....Готовото ястие се изважда от фурната.


Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пържи се около 7-8 минути като се бърка, така че да не се получат големи топчета месо.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Панирани топени сиренца с корнфлейкс и сладко от боровинки

Потапят се на етапи в сгорещено олио и се пържат за няколко минути до получаване на хрупкава коричка.

Панирани топени сиренца с корнфлейкс и сладко от боровинки

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Добавят се сол, черен пипер и кимион и се запържва за 2-3 минути, докато поеме ароматите....Ястието се поръсва с лимонов сок и нарязани на едро зелен лук и магданоз.

Вкусни печени пълнени сладки картофи на фурна с нахут и киноа

Панирани пикантни пилешки крилца с млечен майонезен сос

Олиото се сгорещява и в него на порции от по 3 или 4 се запържват пилешките крилца.

Панирани пикантни пилешки крилца с млечен майонезен сос

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Запържва се от двете страни, като се внимава панировката да не загори.

Панирано сирене Бри в галета сервирано със сладко от боровинки

Панирано топено сирене в галета

Пържат се на порции в сгорещено олио до получаване на златист цвят.

Панирано топено сирене в галета

Панирани топени сиренца в орехи и сусам

Пържат се в сгорещено олио, като се внимава сусамът да не загори.

Панирани топени сиренца в орехи и сусам

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 144 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.