Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца
|
Продукти:
Рецепта:С посочените продукти се омесва кайма. Оформят се малки кюфтенца. Овалват се в галета и се пържат до готовност в горещо олио. Сиренето (300 г)се нарязва на малки квадратчета, а печурките (250 г) (без пънчетата) се бланшират в подсолена вода. Върху плато, застлано с листа от зелена салата, поръсени с колелца от червени чушки, се нареждат хапки - всяка се състои от обърната с шапката надолу печурка, квадратче сирене и кюфтенце, нанизани на клечка за зъби. |

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре
Коктейлни парти хапки - пълнени гъби печурки със скариди
Мини парти бутер хапки със спанак и сирене
Пържени кюфтета от сьомга филе и картофи по руски
Коктейлни парти хапки от солена палачинка с краставица и хайвер
Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета
Коктейлни хапки от пълнени краставици с пиле, домати и чушки
Коктейлни хапки - пълнени гъби печурки с кускус, шунка и босилек
Коктейлни хапки - пълнени краставици с извара 