Рецепти за запържени ястия2814 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 32 33 34 ... 141 > >> |
Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушкиНарязаните лук и морков се запържват....Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците. |
|
Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурнаЗапържват се в загрято олио за около 4 минути на страна....След около минута, сосът се сваля от котлона ястието се залива с него. |
|
Бърз дип / разядка със скариди и сметанаВ тиган се загрява зехтин и бланшираните скариди се запържват леко....Ястието се разбърква и се готви до готовност на скаридите. |
|
Картофи със сос болонезе - пълнени печени сварени картофи с кайма, домати, сметана, босилек и сирене пармезан запечени на фурнаПо желание могат да се използват и сладки картофи, ястието става много вкусно....Запържват се в малко зехтин. |
|
Бавно печени свински джолани с кожа с хрупкава коричка с кисело или прясно зеле, пушен бекон и червено вино на фурнаСвинските джолани се запържват за 1-2 минути от всички страни и се преместват в тава за печене. |
|
Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурнаНарязаният на кубчета бекон се запържва в загрято масло....Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене. |
|
Агнешко задушено (яхния) по ирландски с бекон, лук, моркови, картофи и бираРазбърква се и се запържва в същия тиган....Ястието се подправя с мащерка, дафинов лист и се налива бирата. |
|
Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджикАгнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Налива се малко гореща вода и ястието се оставя да се готви още 15 минути. |
|
Телешко варено по френски поднесено с варен оризЛукът и чесънът се нарязват на филийки и се запържват в загрята мазнина....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се оставя да се задушава, докато месото омекне. |
|
Печен спанак с кайма и ориз на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Ястието се поръсва със сол и червен пипер. |
Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурнаБрашното се запържва в сгорещено олио....Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
|
Пиле фрикасе със сурова свинска наденицаЗапържват се за около 5 минути и се изваждат от съда....Ястието се оставя да поври 20 минути и се добавя запръжката. |
Спаначени гнезда с ориз на фурнаПрибавя се оризът и се запържва, докато стане прозрачен....Слага се спанакът и ястието се задушава като се разбърква периодично. |
|
Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцетИзпържват се в загрято олио или във фритюрник. |
|
Ризото с ориз арборио и гъби кладницаЗапържва се в загрят зехтин....Ястието се разбърква, докато алкохолът се изпари. |
|
Основен бял сос Бешамел с кисело мляко, вода, брашно и масло (за пълнени чушки, мусака и др.)Слага се брашното и се запържва внимателно....Този бял сос е основен и е подходящ за много ястия като пълнени чушки, кюфтета и други. |
|
Панирано прясно сирене Моцарела в брашно, яйца и галетаВ дълбок тиган се сгорещява олиото и сиренцата се пържат за кратко от двете страни, докато хванат хрупкава коричка. |
|
Агнешка яхния с лапад, пресен лук, джоджен и чесънАгнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещена мазнина....Ястието се посолява и ястието се оставя да къкри на слаб огън. |
Кавърма със свинско месо, чесън, лук, чушки, консервирани домати и подправки в тенджераСвинското месо се нарязва на парчета и се запържва в тенджера с малко олио....След няколко минути се добавят и чушките и гъбите и ястието се оставя да ври. |
|
Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурнаНарязаният на ситно лук се запържва в загрято масло....Месото се връща в ястието и се оставя да се готви на слаб огън за около 10 минути. |
| Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 141 Следваща Последна |