Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 30 31 32 ... 141 > >>

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Нaмазва се със зехтин и се пържи от всички страни в силно сгорещен тиган....Ястието се поръсва с пресен розмарин и се връща обратно във фурната, като тя се намалява до 180 градуса.

Печено крехко телешко месо (шол) с картофи и розмарин в тава на фурна

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Говеждото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрятото растително олио в голяма тенджера, докато се получи кафяв загар от всички страни....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Ирландкса говежда яхния с картофи и моркови

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в олио и масло....Когато ястието започне да ври, температурата се намалява на 140 градуса.

Попска яхния в глинен гювеч (гърне) с телешко месо от шол, гъби, лук, арпаджик и бяло вино

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Оформят се топчетата от каймата и се запържват за кратко от всички страни.

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)

Нарязаният на ситно лук се запържва....Слагат се нарязаните моркови и ястието ври около 30 минути.

Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва от всички страни за няколко минути.

Свински винен кебап с гъби и червено вино

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Почистеният и нарязан лук се запържва в загрятото масло....Запръжката се излива в ястието и се прибавят доматеното пюре, кимион и дафинови листа.

Гулаш по виенски - виенски телешки гулаш

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Морковът, доматът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в част от загрятото масло.

Ризото с раци, зеленчуци, бяло вино и пармезан

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Запържват се от двете страни до златист загар....Пилешките бутчета се връщат в съда и ястието се похлупва.

Къри с пилешки бутчета и гарнитура от ориз Басмати с шафран

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

В загрят зехтин се запържват нарязаните лук и пънчетата на гъбите....Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 20 минути.

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

В загрято олио се запържват от всички страни пилешките бутчета....Ястието се разбърква и се поднася в съдът тажин.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Добавя се почистеният ориз и се запържва....Ястието се оставя да се готви, докато оризът поеме течността.

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Пилешките дробчета се запържват в загрятото олио.

Печено пълнено пиле с картофи на фурна

Печени пилешки бутчета с дюли и карамел на фурна

Месото се запържва в загрята мазнина от олио и масло....Ястието се подправя с естрагон и кориандър.


Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото....Добавят се сол и черен пипер и със запръжката се полива ястието.

Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашно

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

В дълбок тиган се загрява мазнината и в нея се запържват предварително почистени и нарязани морков, чесън и лук.

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Печено свинско месо от бут (или плешка) на късчета със замразен грах и картофи в глинен гювеч (гърне) на фурна

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се запържва в загрято олио....Ястието се поръсва с червен пипер и накрая се слага замразеният грах.


Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и домати

Свинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Ястието се овкусява с пушен червен пипер, дафинов лист, черен пипер и сол.


Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Сместа се запържва и се подправя с кимион, черен пипер, червен пипер, риган и сол....Слагат се останалите макарони и ястието се залива със соса бешамел.

Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурна

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Запържват се в загрято олио с малко брашно и сол....Ястието се разбърква и се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 20 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.