Рецепти за запържени ястия

2814 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 ... 141 > >>

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Нарязаните на ситно лук и морков се запържват.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Нарязаното на ситно зеле се запържва в загрято олио....Ястието се подправя с черен пипер и сол и се наливат 500 мл вода.

Печено прясно зеле със сурова свинска наденица на фурна

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на хапки и се запържва....След това се изважда от фурната, изважда се месото от ястието.

Печено заешко месо с ориз, чушки, чесън, лук, маслини и магданоз в глинен гювеч на фурна

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

Беконът се запържва и се оставя на страна....Слага се сол на вкус и се добавят към ястието, като се бъркат, докато се сгъстят.

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Запържват се в загрята мазнина за няколко минути....Когато започне да кипи, съдът се похлупва и ястието се вари на тих огън за около 20 минути.

Кус кус по еврейски със зеленчуци - чушки, моркови, лук и чесън

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Изпържат се в загрята мазнина.

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Запържва се беконът на умерен огън при постоянно разбъркване докато започне да пуска мазнина....Ястието се разбърква добре и се сервира веднага.

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Панчетата се нарязват на тънки пръчици и се запържва в загрят зехтин....Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 4 минути.


Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

В голяма тенджера се загрява олио и нарязаните на дребно лук и чесън се запържват за около 10 минути....Ястието се готви на тих огън около час и половина или докато месото омекне.

Яхния със спанак, ориз басмати и говеждо месо

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио....Когато ястието започне да ври, се добавя хлябът и ястието се вари за около 1 час на слаб огън.

Pivni gulas - Оригинален чешки гулаш с говеждо месо и бира

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрято олио....Ястието се залива с отцеден от киселата зелка зелев сок.

Печени пушени свински ребра с кисело зеле и зелев сок в гювеч на фурна

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко и яйца печена на фурна

Запържват се последователно зеленият лук, оризът и подправките....Смесват се добре всички продукти в тава, долива се вода и ястието се пече до готовност.

Мусака от ориз с пилешки дробчета, зелен лук и заливка с кисело мляко  и яйца печена на фурна

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Запържва се в половината масло до омекване....Към тях се прибавя гъбеният сос и ястието се оставя да се задуши под капак, докато остане почти на мазнина.

Задушени крехки телешки пържоли с гъбен сос със сметана и лук

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Поръсва се с брашно и се запържва до златисто в загрят зехтин....Месото се връща в ястието и се подправя със сол и черен пипер.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

На следващия ден се отцежда и се запържва в загретите масло и олио до златист загар....Ястието се връща на котлона и се вари на бавен огън около два часа.

Задушено телешко по бургундски с бут, гъби, моркови, бекон и лук арпаджик (яхния)

Марокански тажин с пиле и нахут

Именно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати....В мазнината от тяхното пържене се поставят нарязаните на едро зелени чушки и нарязаният на ситно лук.

Марокански тажин с пиле и нахут

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Свинското месо се нарязва и се запържва....Ястието се вари около 10 минути и след това се добавя месото.

Картофена яхния на фурна с свинско месо от плешка, чушки, моркови, лук и домати от консерва

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Изпържва се в олиото и след това се изважда....Ястието се оставя да покъкри.

Яхния с агнешко месо, грах, гъби, целина, моркови, домати и лук арпаджик

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Лукът се нарязва и се запържва леко, след това се добавя беконът и когато се запържи, се сипват и двата вида сметана....Ястието се сваля от огъня, добавят се разбитите яйца и се разбърква много добре.

Спагети Карбонара с бекон, лук и готварска и заквасена сметана

Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофи

Олиото се загрява и почистеното и нарязано агнешко месо се запържва в него....Когато ястието кипне, се оставя да се задуши за още около 30 минути.

Задушено агнешко месо с грах, зелен фасул (боб), лук арпаджик, моркови и картофи

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 141 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.