Рецепти за запържени ястия2814 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 28 29 30 ... 141 > >> |
Лесни толумбички с грис без пържене на фурнаПриготвя се сиропът, като в малка тенджера на котлона се слагат водата и захарта... |
Пържени задушени свински филета (карета) със сос ТериякиСвинските филета се почистват и се овалват леко в брашно... |
Пържени тиквени кюфтета с кайма, варена тиква и гъби печуркиТиквата се почиства и предварително се сварява... |
Пържен барбун на тиганРибата барбун се почиства от люспите... |
Малки пържени панирани банички от готови кори с плънка от пилешко месо, къри и сиренеПилешкото филе се сварява и нарязва на дребно... |
Пържено патешко магре (филе) с 5 подправки и смокинов сосСушените смокини се разрязват на половинки и се накисват в горещото кафе... |
Паниран кашкавал в яйца и брашно без пържене, печен в тава на фурнаКашкавалът се нарязва на парчета... |
Пържен гъши дроб върху глазиран карамелизиран ананас и сладко вино (Порто, Марсала) с масло на тиганПарчетата ананас се отцеждат от течността... |
Пържено филе от риба лаврак на тиган с чесън, мащерка и розмаринФилетата лаврак се измиват и подсушават... |
Доматена супа с пържено фиде от консервирани домати, чесън, босилек, праз лук и сиренеНарязаните на ситно праз лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин... |
Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусамОризът се почиства, измива се и се сварява в подсолена вода в отношение 1:3 (ориз:вода)... |
Пържени панирани пилешки бутчета в брашно, яйца и галетаВ тиган се слага да загрее олио... |
Запържени чушки с яйца, сирене и сметанаЧушките се измиват и нарязват... |
Салата айсберг със запържени на тиган калмари и скариди и дресинг от пушена сьомга, аншоа, горчица, лимон и кисело млякоПриготвя се дресинг, като в блендер се слагат сьомгата, горчицата, аншоа, киселото мляко и лимонов сок... |
Пържено пилешко месо с варени макарони, течна и заквасена готварска сметана и кашкавалМакароните се сваряват в подсолена вода, като се добавя малко зехтин... |
Гарнитура за месо и риба с ароматни запържени картофи и подправи – куркума, кимион, червен пипер и къриКартофите се обелват, измиват се и се нарязват на средни кубчета... |
Пържено глиганско месо с манатарки и чесънВ тенджера с 1 л вода се сипва виното, подправките и се кипва... |
Панирани пилешки крилца без пърженеКрилцата се сваряват за 10 минути... |
Яхния от кафяв (или шарен) зрял боб от консерва с телешка кайма, бекон и зеленчуциТелешката кайма се запържва до златисто и след това се отделя настрана....Ястието се оставя да къкри още няколко минути. |
|
Марокански / арабски тажин с пиле и кус кусИменно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати....В мазнината от тяхното пържене се поставят нарязаните на пръчици моркови и нарязаните на полумесеци глави лук. |
|
| Страница Първа Предишна 28 29 30 ... 141 Следваща Последна |