Пържени панирани пръчици моцарела с галета и нишесте

Пържени панирани пръчици моцарела с галета и нишесте - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

В малка купа се разбиват яйцата (2 бр) заедно с водата (1/4 ч.ч.). Галетата (1 1/2 ч.ч.) се разбърква с чесън на прах (1/2 ч.л.). В друга купа се смесват брашното (180 г) и нишестето (80 г). В голяма и дълбока тенджера се загрява олио.

Моцарелата (480 г) се нарязва на пръчици и всяка се овалва в брашното. След това се потапя в яйчената смес и накрая се овалва в галетата.

Пръчиците моцарела се пържат за кратко до златист загар. Изваждат се от мазнината и се оставят да се отцедят върху кухненска хартия.

Време за приготвяне:

30 минути

Коментирайте първи рецептата Пържени панирани пръчици моцарела с галета и нишесте

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

312 г
Калории 936 кал47%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини43г19%
Мазнини31г 31%
Наситени17г
Мононенаситени 10г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.07г
Омега 30.01г
Въглехидрати 118г52%
Фибри5.1г
Нишесте48г
Захари
Холестерол188мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А254мкг28%
B1 (Тиамин)0.205мг17%
B2 (Рибофлавин)0.533мг41%
B3 (Ниацианамид)2.97мг19%
B5 (Пантенол)0.81мг16%
B6 (Пиродоксин)0.237мг18%
B9 (Фолиева киселина)118мкг30%
B12 (Кобаламин)0.74мкг31%
C0мг0%
D0.74мкг1%
E (Токоферoл)0.68мг5%
K (Менадион)43.67мкг36%
Витамин Холин63.62мг12%
Калций726мг73%
Фосфор651мг93%
Желязо3.92мг33%
Натрий2823мг188%
Магнезий69мг17%
Цинк4.03мг37%
Мед0.241мг27%
Манган1.011мг44%
Селен71.3мкг130%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 936 калoрии?

Тичане

1:15ч

Колело

1:48ч

Ски

2:03ч

Танци

2:24ч

Плуване

2:24ч

Фитнес

2:37ч

Велоергометър

2:52ч

Каланетика

3:12ч

Пазаруване

4:06ч

Ходене

4:06ч

Сек*

11:04ч

Отдих

16:00ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.