Рецепти за зеленчукови предястия

Печени шишчета с хапки от сьомга филе и праз лук на грил или скара

Равиоли от бутер тесто (бутерки) с гъби печурки, сирене моцарела и яйце

Печено червено зеле със сметана и пармезан

Може да се сервира като гарнитура или предястие, а също така е и опция за един вегетариански сандвич.

Пълнено китайско зеле с крема сирене, топено сирене и печени червени чушки

След това зелката се нарязва на филийки с дебелина около 2 см и се поднася като салата или предястие.

Хумус (разядка / дип) от червено цвекло, нахут и тахан

Лютика със сирене, печени и червени чушки, кисело мляко и варени яйца

Печени кростини с боб, пармезан и лимон на фурна (сандвичи)

Мезе от тиквички на пръчици печени на фурна

Готовото предястие се оставя да се охлади преди да се сервира.

Мелнишки катък с кисели краставички и овче сирене

Предястието се оставя да се охлади и след това се поднася.

Пълнени розови домати с катък, сирене и чесън

Катък с печени чушки, цедено кисело мляко и заквасена сметана

Пиле Шанхай с мариновани гъби от буркан, майонеза, горчица, бяло вино и ананас

Майонезата, горчицата и бялото вино се разбъркват и предястието се залива с приготвения сос.

Печени бели аспержи на фурна с яйца и галета

Печени аспержи с чери домати на фурна

Зеленчуците се разпределят в тава върху хартия за печене и се поръсват с настърган пармезан.

Брускети от чабата със сушени домати, крема сирене, чесън и авокадо

Готовите брускети се намазват със сместа и се сервират като предястие.

Печени зелени чушки сиврия на фурна

Подлучени печени тиквички с оцет и чесън на фурна

Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурна

Пържени мариновани червени чушки с чесън, оцет и магданоз

Солени зелени палачинки от тиквички с крема сирене, чесън и копър