Рецепти за яйчени предястия

Херинга с горчица

Панирани пилешки флейки в кокос и корнфлейкс с кокосово мляко на тиган

Яйцето се разбива заедно с бирата, солта и черния пипер....Те са чудесно предястие, което в студените зимни дни внася лъч лятна топлина.

Азиатски печени свински кюфтенца на фурна със ароматен сос

Свинската кайма се омесва с накълцаните зелен лук и чесън, галета, сусамово масло, джинджифил и яйцето....Друг вариант е да се извадят, щом са готови и да се сервират с клечки за зъби със соса отстрани като предястие.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Паят се предлага в различни форми и размери и може да се консумира като закуска, предястие или леко основно ястие....Щом е готов, се прехвърля в купата с тиквичките и се добавят яйцата, цеденото кисело мляко, натрошеното сирене фета, магданоз, джоджен, сол и черен пипер на вкус.

Тирокафтери – традиционна пикантна гръцка разядка със сирене фета и мляко

Тирокафтери е типично гръцко предястие, което обикновено се сервира с топъл хляб.

Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Ястието може да се поднесе като салата или предястие с препечени филийки.

Гръцка салата с гриловано сирене халуми

Салатата се сервира веднага и е подходяща за лек обяд или предястие.

Тост с динена ряпа, извара, чия и микрозелени растения

Тостовете се сервират веднага като лека закуска или предястие.

Краставици и тиквички с козе сирене и мента

Салатата се сервира веднага като леко предястие, закуска или гарнитура.

Коледна салата с китайско зеле, фета, пилешко месо и крутони

Салатата се овкусява със сол и прясно смлян черен пипер и се сервира веднага като предястие за празнична трапеза.

Лесни хапки от диня, фета сирене, билки и балсамов оцет

Хапките са лесни, бързи и здравословни – перфектни за следобедна закуска, предястие или като допълнение към свеж летен коктейл.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Това типично гръцко ястие в ресторантите обикновено се консумира като предястие или мезе, което обикновено се допълва от топъл хляб.

Салата / разядка от печени тиквички с цедено кисело мляко, майонеза и чесън

Сервира се охладена и се сервира като салата или предястие - топеница.

Лесен и вкусен пастет от авокадо, чесън и синьо сирене в блендер (разядка за мазане, закуска, дип)

Може да се сервира и като предястие или дип за чипс.

Чеснов пастет от печени червени пиперки / чушки и извара

Може да се предложи и като предястие или дип за топене, ако се направи малко по рядко (с повече чушки).