Рецепти за печени зеленчукови ястия

Фокача от пълнозърнесто брашно с лук, замразен спанак и домати

Фокачата се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 30 минути.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Мусаката се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути или до готовност на продуктите.

Пълнени домати по провансалски с плънка от стар хляб, кашкавал, гъби и чесън

Пекат се във фурна на умерена температура до готовност.

Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавал

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

Тиквата се почиства, нарязва се и се пече във фурна на 180 градуса за около 50 минути или докато омекне.

Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурна

Ястието се поръсват с настърган кашкавал и се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност....Месото се добавя към задушените зеленчуци и се подправя с черен пипер и сол.

Постни пълнени запържени патладжани пълнени с гъби, лук, чесън и магданоз в тава на фурна

Слагат се в гореща фурна и се пекат на 200 градуса за няколко минути.

Банички от готови точени кори с плънка от тиквички, патладжан и лютеница на фурна

Слагат се лютеницата, черен пипер, захар и сол, както и задушените зеленчуци....Намазват се с останалата заливка Баничките се поръсват със сусам и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 30 минути.

Пилешки солени мъфини / кексчета с бяло месо от гърди, гъби и кашкавал в кори за баница на фурна

Прибавят се накъсаното печено пилешко месо, гъбите, настърганият кашкавал и чесънът, овкусени с мащерка.

Лесна запеканка с пилешко филе, картофи, броколи или карфиол, яйца, сирене, кашкавал и заквасена сметана на фурна

Пече се в загрята фурна и малко преди да е готова, се поръсва с настърган кашкавал.

Суфле от тиквички, картофи, моркови, сирене и кашкавал (без брашно) запечено на фурна

Слагат се намачканите зеленчуци и накълцаните копър и магданоз....Пече се в загрята фурна на умерена температура да готовност.

Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Ястието се оставя да къкри на умерена температура за около 25 минути.

Тарталети от бутер тесто с тиква, ябълки, орехи и карамелен сос за десерт

Подреждат се в тава, застлана с хартия за печене.

Пилешка кавърма от филе с лук, домати и чушки – запечена в тава на фурна

Зеленчуците се добавят към пилешкото месо и се заливат с 50 мл гореща вода....Кавърмата се пече около 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Марината за пилешки бутчета с мед, лимон, соев сос и джинджифил на фурна

Маринованите пилешки бутчета се пекат в загрята фурна за около 45 минути.

Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

Ястието се залива с водата 5 чаши вода и се пече в загрята фурна за около 40 минути или до готовност....Добавя се половината зеле и отгоре се слагат задушените зеленчуци.

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса за около половин час.

Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна

Овалват се в останалите хлебни трохи и се слагат в тава върху хартия за печене.

Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко

Ястието се прехвърля в тава и се пече в загрята фурна до златисто.

Гръцка разядка с чушки, патладжани, чесън и кисело мляко

Поливат се с олио и се пекат в загрята фурна....След това зеленчуците се обелват и се смилат.