Рецепти за зеленчукови гозби

Средиземноморски пълнозърнест хляб с бяло и ръжено брашно, сирене и маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Вкусна лесна печена сьомга с песто и чери домати на фурна

Фокача с морска сол и розмарин

Отгоре му се поставят различни билки и/или зеленчуци.

Шведски ръжен пълнозърнест хляб с меласа, моркови и прясно мляко (със суха мая)

Ганитура за месо - печен ориз с куркума на фурна в йенско стъкло / тенджера / съд

Оризът с куркума е подходяща гарнитура за печено месо и зеленчукови ястия.

Домашен картофен хляб с прясно мляко, картофено пюре на прах и суха мая за хлебопекарна

Печен грах с ориз в тава на фурна (гарнитура)

Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара

Вита баница със свинско месо и кисело зеле

Солен кекс с бира, куркума, фъстъци и сушени домати (с бакпулвер)

Солен домашен кекс с бира и сушени домати

Задушени пресни картофки с масло, червен пипер и розмарин на тиган

Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурна

Зелена салата айсберг с маслини, каперси и дресинг и соев сос, мед и горчица

Пълнена ципура във фолио

Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки

Домашна магданозена майонеза

Зелена сала с булгур, сурови тиквички и нахут и дресинг от зехтин и балсамов оцет

Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Маслинова паста с орехи

Тя е чудесна добавка към салати, препечени филийки или зеленчукови или месни ястия.