Зелена сала с булгур, сурови тиквички и нахут и дресинг от зехтин и балсамов оцет
|
Продукти:
Рецепта:Нахутът (1/2 ч.ч.) и булгурът (1/2 ч.ч.) се сваряват и оставят да се изцедят. Зелената салата (2 връзка) се нарязва на едри парчета и се слага в голяма купа. Към нея се добавят нахутът и булгурът. Тиквичките (2 бр) се нарязват на дребно и се слагат към салатата. Салатата се подправя с балсамов оцет (1 с.л.), зехтин (2 с.л.) и сол на вкус. Тя е хранителна и здравословна, богата е на фолиева киселина, витамин К и витамин А. |

Зелена салата с риба тон, домати, краставици, крутони и авокадо с дресинг от мед, горчица и зехтин
Зелена салата със средиземноморски микс зеленчуци, червен боб от консерва и медено горчичен дресинг
Зелена салата с булгур, печени чушки, домати, маслини и сирене
Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг
Зелена салата с кашу, сирене Бри и дресинг
Зелена салата с орехи, круши и специален медено горчичен дресинг
Зелена салата със сушени домати, маруля, маринован артишок и дресинг с тахан и мед
Зелена салата с патладжани, чери домати и варени яйца полята с дресинг от зехтин, мед и соев сос 