Рецепти за зърнени ястия

Манестра - гръцко ястие с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета

Ястието се сервира с натрошено сирене фета.

Чия пудинг с ванилия, канела, мед и зърна от нар

Сместа се разбърква добре и се оставя за 1 вечер в хладилника, докато чията набъбне След това десертът се разпределя в чаши и се поръсва със зърна нар.

Мини солени кифлички със сирене, кашкавал и кимион на зърна

Намазват се с разбитите яйца, и се поръсват с кимион на зърна.

Ябълкови кокосови сладки с корнфлейкс, мед и масло и зърна от нар

Изваждат се от формичките, нареждат се в плато и се украсяват със зрънца от нар.

Домашен веган течен шоколад нутела от какаови зърна, лешници, фурми и вода

В блендер се слагат лешниците, почистените фурми, какаото и какаовите зърна.

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

bg/">соевият сос Kikkoman и подправките на зърна - бахар, карамфил и черен пипер, се смесват в голяма купа....Ястието ври на слаб огън под капак, докато месото омекне, а това отнема час и половина до два.

Пипала от калмари със сос от бяло вино, чесън и масло на скара или грил

Добавят се няколко зърна черен пипер, дафинов лист и нарязана на едро глава лук....Ястието се разбърква и се сваля от котлона.

Какаови мъфини с шоколад, лимон и кисело мляко

Суха подправка за риба и пиле с кориандър и кардамон

В хаванче се поставят зърната от кориандър и кардамон, заедно с червения пипер и се счукват.

Лесна домашна рецепта за китайски микс подправки

Зърната черен пипер се слагат сух тиган на среден огън и се разбъркват в продължение на 2 минути, докато се отпусне ароматът.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Ястието се залива с бульона, в който е варено месото, като пропорцията е 3 към 1 в полза на бульона.

Постен славянски гювеч с ориз, лук, домати, чушки и маслини в тава на фурна (без месо)

Ястието къкри на тих огън, докато морковите омекнат.

Мариновани дребни лукчета арпаджик с оцет

В дъното на всеки буркан се поставят по няколко зърна черен пипер и по един дафинов лист.

Мариновано сирене фета с розмарин, босилек и мащерка

Добавете билките и зърната черен пипер.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Ястието се консумира топло, поръсено с прясно смлян черен пипер отгоре и обикновено се придружава от хрупкав хляб и чаша червено вино.

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Добавят се нарязаната на едро глава лук, дафинов лист и зърна черен пипер.

Задушена риба хек на пара

Слага се розмаринът и няколко зърна бахар.

Мариновани чушки камби на фурна със олио, захар и сол

Нареждат се в тава една до друга и във всяка се слага по 1 грам сол, 5 грама захар, 4 зърна черен пипер, 1 зърно бахар, 1 лъжица олио и 1 лъжица оцет.

Варен боб бакла с лапад, домати, целина и маслини

Зърната на баклата се варят около 3-4 минути във вряща вода....Когато зеленчуците омекнат, се слага баклата и ястието се похлупва.