Рецепти за печени свински ястия940 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 12 13 14 ... 47 > >> |
Руло от печена свинска плешка в бутер тестоЯстието се пече около 20 минути в загрята на 200 градуса фурна....Свинската плешка се слага в тенджера под налягане заедно с дафинов лист и разрязана на четири глава лук. |
Печен свински джолан по македонски с дребни лукчета арпаджик и картофи на фурнаЯстието се слага в студена фурна, първо се пече на 220 градуса....Свинските джолани се натриват с олио, червен пипер, черен пипер и сол. |
Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурнаСвинските вратни пържоли се почистват добре....След това тавата се покрива с фолио и пържоли се пекат във фурна на 220 градуса за около 30 минути....Ястието се допича за още 20 минути на 150 градуса. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаОтгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло. |
Печено свинско месо от джолан или шол с гъби печурки, моркови, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава) на фурнаЯстието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса....Свинският шол се нарязва и се запържва. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурнаСвинските вратни пържоли се начукват, подправят се със сол и черен пипер и се заливат с червено вино....Приготвя се смес от майонезата и киселото мляко и с нея се залива ястието....Пече се в загрята фурна на умерена температура до готовност. |
Печено свинско шкембе с чесън и кайенски пипер на фурнаВ предварително загрята до 250 градуса фурна се поставя шкембето на метална решетка в или над плитка тава за печене, пълна с вода....След изваждане от фурната свинското шкембе се покрива с фолио за 15-20мин, след което става готово за сервиране. |
Пикантно печено свинско каре (контра филе) с лимонена трева, бекон, топено сирене и горчицаСвинското контра филе се нарязва на порции по 250 г....Всяко парче се разрязва по средата така, че да образува джоб, след което се начуква с кухненски чук, за да стане месото по-крехко и да се изпече по-добре. |
Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСлага се в студена фурна и ястието се пече на умерена температура на 180 градуса за около 2 часа....Свинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина. |
Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурнаСвинските гърди се овкусяват със солта и черния пипер....Прехвърлят в тава за печене и се овкусяват с канелата, меда, лютия червен пипер, оцета, звездния анасон, настъргания джинджифил и соевия сос. |
Крехко мариновано цяло свинско бонфиле (бон филе) печено на фурнаТавата се покрива с алуминиево фолио и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 35 минути....Свинските бонфилета се почистват. |
Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено виноЯстието се пече 2 часа и половина на около 180 градуса....Свинските крачета се почистват. |
Печени свински пържоли от котлет в плик на фурна с марината от горчица, соев сос и червено виноСлед като месото е измито и подсушено се поставя в плик за печене....Ястието се оставя за около 2 минути във фурната, която вече е изключена. |
Марината за свинско месо (свински котлети) с лук, бяло вино, соев сос и подправки в йенски съд или гювеч на фурнаСлед това свинските котлети се слагат в йенски съд или гювеч заедно с маринатата и се пекат на фурна. |
|
Свински вратни пържоли с гъби и бекон в зелев лист от кисело зелен печени под фолио на фурнаСвинските вратни пържоли се начукват....Ястието се залива с една чаша зелев сок и половин чаша вода и тавата се завива с алуминиево фолио....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около два часа. |
Печени свински вратни пържоли с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераЯстието се пече в загрята фурна до готовност....Отгоре се слагат свинските вратни пържоли, овкусени със сол и черен пипер. |
Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурнаСвинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати, разбъркват се, заливат се с малко топла вода и се пекат в умерена фурна. |
Печен крехък свински джолан с бира и чесън на фурнаЯстието се пече в загрятата фурна за около един час....Свинският джолан се пуска в тенджера с вряща вода. |
Печено свинско бонфиле (бон филе) с ракия под фолио на фурнаСлед това фолиото се отстранява и ястието се пече при 180 градуса за около половин час....Свинското месо от бонфиле се измива и подсушава старателно. |
Печено цяло парче свинско месо (каре) с бекон, бяло вино и сметана в глинен гювеч на фурнаЦялото парче свинско каре се нарязва на порции и се начуква....Ястието се поръсва със сол и черен пипер и се залива с бялото вино....Пече се в загрята до 180 градуса за 40 минути. |
| Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 47 Следваща Последна |