Рецепти за печени свински ястия

Торта Сбрисолона - хрупкав италиански маслен сладкиш

В средата на сместа се оформя кладенче и се слагат маслото, свинската мас, ванилията и жълтъците....Разпределя се в приготвената форма за печене.

Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas)

След това се слагат свинската мас и сол....Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Класическа рецепта за великденски курабийки

Прибавят се свинската мас, захарта, яйцата, настърганата кора на 1 лимон и ванилиите....Нареждат се в намазана с олио тава и се пекат около 20-25 минути във фурна, загрята на 180 градуса.

Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурна

Захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина.

Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър

Пече се в загрята фурна на 180 градуса за един час.

Оригинални коледни сладки / бисквити / курабиики с какао

Сладките се нареждат в тава върху хартия за печене и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 10 минути.

Най вкусните хрупкави маслени соленки с бакпулвер, царевично брашно, кисело мляко, кимион и сусам

Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Чабата сандвич с луканка и зеленчуци

Чабата сандвич с луканка, сирене ементал, домат и краставица

Домашна Орео торта с маслен крем

Три форми за торта се намазват с разтопено масло и се покриват с хартия за печене, като хартията също се намазва с масло.

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Поръсва се с галета и се пече на 200 градуса за около час и половина в зависимост от размера на зелката.

Маслена риба на скара с гарнитура от лимонов ориз Басмати

Фолиото се завива като пакети и рибата се пече на загрята скара или грил тиган за около 10 минути на страна.

Вкусни дълготрайни соленки с мас, кисело мляко, сирене и семена – тиквени семки, сусам и мак

Соленките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Солени кифлички / рогчета със сирене

Всички рогчета се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Солен царевичен кекс с авокадо, сирене пармезан, пушено филе (шунка) и кашкавал

Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Безглутенови соленки с оризово и царевично брашно и сирене, поръсени със сусам, мак и ленено семе във форма на мидички

Соленките се подреждат в тава, покрита с хартия за печене.

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Тавата се намазва със свинска мас....Пече се 40 минути или докато клечката, с която се проверява, излезе суха.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Разбърква се и след 2-3 минути се добавя каймата (най-добре е да се използва смес от свинска и телешка)....Пекат се 40 минути на 180 градуса.

Великденски козунак със стафиди, орехови ядки, ром и канела

Втасалият козунак се намазва отгоре с разбит в малко вода жълтък, поръсва се със захар и се пече в умерена фурна.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Изпичат се в гореща фурна до готовност, като минутки преди да са напълно готови, се поръсват с кашкавал и се оставя той да се разтопи.