Рецепти за плодови печива

Кекс / сладкиш с овесени ядки, банани, кисело мляко скир без брашно и без захар

Ако не е достатъчно сладка се подлсажда с подсладител по избор Сместа се изсипва във форма или тава, покрита с хартия за печене.

Лесни мъфини с овесени ядки, банани, шоколад, стафиди и фъстъчено масло без брашно

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Сладкиш от трохи с течен шоколад и масло

Формата трябва предварително да се покрие с хартия за печене.

Гръцки сладкиш с грис, кисело мляко, кокосово брашно и бакпулвер

Прехвърля се във форма за печене.

Шоколадов сладкиш с нишесте пудинг и вишни или череши

Останалата по-голяма част от тестото се разстила в тава, покрива с хартия за печене, като се покриват и стените на тавата.

Кекс с кисело мляко, варена тиква, овесени ядки, ленено семе, мед, канела, орехи и сушени боровинки (без брашно)

Готовата смес се изсипва в намаслена тава или форма за печене.

Лимонов сладкиш / кекс с рикота (или извара), прясно мляко, бадеми, конфитюр от праскови или кайсии, ликьор и мед

Форма за кекс се покрива с хартия за печене.

Лимонов сладкиш / кекс с крема сирене, прясно мляко, лешници, конфитюр от кайсии, ликьор и мед

Форма за кекс се покрива с хартия за печене.

Хрупкави кошнички от точени кори за баница с крем от маскарпоне, сметана, кафе и сладко от боровинки

Пекат се около 12 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Краищата на канолите се потапят в разтопения шоколад и се нареждат върху хартия за печене.

Американски палачинки с пресни боровинки и ванилия

Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна

Овалват се в останалите хлебни трохи и се слагат в тава върху хартия за печене.

Торта с крем от маскарпоне, заквасена сметана и карамелизирани ябълки за десерт

Фурната се загрява и тава се застила с хартия за печене.

Лесна домашна бисквитена торта със сладкарска сметана, ябълки, банани, орехи и стафиди

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Изпича се на барбекюто до готовност.

Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафиди

Мъфините с тиква и извара се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Домашни петифури за десерт от бисквити с крем от заквасена сметана, пудра захар, какао и компот от ананас

След това се разпределя в метални пръстени, сложени върху хартия за печене.

Постен коледен сладкиш (кекс) с ябълки, тиква, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Подходяща форма се намазва с олио или масло и се слага хартия за печене.

Вкусен и сочен постен сладкиш (кекс) с ябълки, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Подходяща форма се намазнява и се слага хартия за печене.