Печени пълнени тиквички по аржентински с шунка и хляб

Рецепта:

Тиквичките се разрязват на половинки и се издълбават. Попарват се във вряща вода за 5 минути. След това се охлаждат и се оставят да се отцедят.

Филиите хляб се накисват в прясното мляко. След това се отцеждат. Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина. Добавя се вътрешността на тиквичките.

Когато продуктите омекнат, се слагат накълцаните маслини, хлябът, нарязаната шунка, черен пипер, индийско орехче и сол на вкус. Плънката се разбърква и се оставя да изстине.

В охладената вече плънка се слага белтъкът. Добавя се накълцаният магданоз и отново се разбърква.

Тиквичките се пълнят със сместа и се подреждат се в тава. Поръсват се с настърган кашкавал и накълцан лук.

Запичат се в загрята на 200 градуса фурна до златист загар.

Време за приготвяне:

40 минути

Коментирайте първи рецептата Печени пълнени тиквички по аржентински с шунка и хляб

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

506 г
Калории 481 кал24%
Калории от мазнини270 кал50%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г16%
Мазнини30г 54%
Наситени12г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени
Омега 3,6,917.74г
Омега 30.17г
Въглехидрати 39г32%
Фибри7.6г
Нишесте
Захари13г
Холестерол73мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А149мкг17%
B1 (Тиамин)0.505мг42%
B2 (Рибофлавин)0.381мг29%
B3 (Ниацианамид)4.34мг27%
B5 (Пантенол)0.97мг19%
B6 (Пиродоксин)0.462мг36%
B9 (Фолиева киселина)79мкг20%
B12 (Кобаламин)0.31мкг13%
C21мг23%
D0.81мкг2%
E (Токоферoл)2.71мг18%
K (Менадион)52.21мкг44%
Витамин Холин42.18мг8%
Калций162мг16%
Фосфор277мг40%
Желязо4.45мг37%
Натрий698мг47%
Магнезий101мг25%
Цинк2.25мг20%
Мед0.412мг46%
Манган1.095мг48%
Селен32.2мкг59%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 481 калoрии?

Тичане

0:38ч

Колело

0:55ч

Ски

1:03ч

Танци

1:14ч

Плуване

1:14ч

Фитнес

1:20ч

Велоергометър

1:28ч

Каланетика

1:38ч

Пазаруване

2:06ч

Ходене

2:06ч

Сек*

5:41ч

Отдих

8:13ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.