Рецепти за ястия с птиче месо

2080 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 101 102 103 104 > >>

Папарделе паста с кремообразно босилеково песто, пилешки филенца, сушени домати и кедрови ядки

Прибавят се запърженото пилешко месо и нарязаните сушени домати....Ястието се сервира, като се украсява с листа пресен босилек и се поръсва с кедрови ядки.

Папарделе паста с кремообразно босилеково песто, пилешки филенца, сушени домати и кедрови ядки

Пилешки бутчета, увити в бекон

Всяко бутче се увива с по една филийка бекон, като беконът се навива спираловидно около месото и при необходимост се закрепва с клечки за зъби.

Пилешки бутчета, увити в бекон

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Сините сливи се разпределят около филетата в същия тиган, а тиганът се поставя във фурна, загрята на 180°C, за 10-15 минути, докато месото достигне желаната готовност и сливите омекнат.

Печено патешко филе със сини сливи и червен боровинков сос

Пилешки бутчета в еър фрайър с чери домати и билки

Стръковете мащерка се разпределят върху и около месото....След това бутчетата и доматите се изваждат, а ястието се украсява с допълнителни стръкове мащерка и се сервира горещо с любими гарнитури.

Пилешки бутчета в еър фрайър с чери домати и билки

Дъм ханди пилешко биряни

Пилешкото месо се смесва с киселото мляко, пастата от джинджифил и чесън, куркумата, лютия червен пипер, биряни масалата, солта и лимоновия сок....При сервиране ястието се разбърква внимателно и се украсява с кориандър и мента.


Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Тестото се завива около пилешкото месо, като краищата се запечатват с разбито яйце....Ястието се залива със соса и се поднася веднага.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Печени пуешки бутчета с картофи на фурна

Поставят се в тавичка, заливат се със зехтин и малко от бульона, получен при варенето на месото....Ястието се поръсва със сол, черен пипер, мащерка и розмарин.

Печени пуешки бутчета с картофи на фурна

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Пуешкото месо се нарязва на 6 порции.


Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене Фета

Ястието се пече в загрятата фурна около 30 минути.

Пълнени пуешки гърди (филе) със спанак, бекон и сирене Фета

Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Накрая се слагат парчета бекон ястието се поръсва със зехтин.


Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври до готовност на месото.


Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото.


Печена кокошка с ориз и зелен лук

Нареждат се порциите месо....Ястието се пече на 180 градуса за около 40 минути.


Задушено петле по тракийски със зелени домати и орехи

Поставя се в тенджера и се задушава сгорещена мазнина и малко вода до омекване на месото.


Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

След това се добавят броколите, нарязани на дребни розички, и периодично се долива бульон от варенето на месото.

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина

Бульонът може да се запази за супа или да се редуцира чрез варене и да се съхранява в камерата за друга рецепта, за която е нужен вкус и аромат на месо.

Пържени пуешки бутчета в AirFryer (еър фрайър) с хрупкава коричка без мазнина

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Пуйката се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието.

Пълнена печена Коледна пуйка с кисело зеле и ориз на фурна

Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Върху тях се поставят пуешките бутчета, ястието се посолява и се пече на горна и долна фурна около 30-35 минути.

Печено пуешко бутче с картофи на фурна

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Ястието се гарнира с ивица от пастет от сушени домати, върху коятo се поставят цели парчета домати и бланширани розички броколи.

Пълнени пуешки бутчета със сушени кайсии

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 101 102 103 104 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.