Рецепти за сосове и подправки

3791 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 177 178 179 ... 190 > >>

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Ястието се подправя със сол и черен пипер....При необходимост капакът се отстранява към края на готвенето и сосът се оставя да се сгъсти.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Палачинки с кисело зеле и гъбен сос по лемковски

Сосът се подправя с останалите сол и черен пипер и се загрява, без да се допуска силно кипене.

Палачинки с кисело зеле и гъбен сос по лемковски

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Сместа се разбърква добре и по желание се добавя лютив сос.

Пилешки начос с крем сос и гуакамоле

Запечено тофу с мащерка, чесън и джинджифил

В купа се смесват соевият сос, сусамовото олио, зехтинът, оризовият оцет, чесънът, джинджифилът, мащерката и пушеният червен пипер.

Запечено тофу с мащерка, чесън и джинджифил

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Сосът се оставя да къкри около 3 минути.

Мокека – бразилска риба в пикантен кокосов сос

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 15–20 минути, като се разбърква периодично, до омекване на зеленчуците и сгъстяване на соса.

Пикадильо с кайма, зеленчуци и подправки

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Връщат се парчетата заек, залива се с пилешкия бульон и се оставя да къкри под капак на слаб огън около 40 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти и стане плътен, напълно покривайки месото.

Заек в гъст кафяв сос с картофи на фурна

Чийзкейк в чаши с тиква и подправки без печене

Към него се добавят пудрата захар, ваниловият екстракт, тиквеното пюре и подправките....Всяка чаша се гарнира със сметана, полива се с карамелов сос и се поръсва с ядките.

Чийзкейк в чаши с тиква и подправки без печене

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Подправя се със сол и черен пипер....Постепенно се добавят млякото и сметаната при непрекъснато разбъркване, докато сосът се сгъсти.

Касерола гъби на фурна с кремообразен сирен сос

Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданоз

При необходимост, сосът се разрежда с пилешки бульон и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок.

Кремообразни пилешки гърди в гъбен сос с магданоз

Индонезийски ориз с куркума (Nasi Kuning) с Kering Tempe (темпе в сладък соев сос)

Към тях се добавя оризът и се разбърква, за да се овкуси с подправките....Прибавят се сладкият соев сос, захарта и сол на вкус, и се загряват, докато захарта се разтвори.

Индонезийски ориз с куркума (Nasi Kuning) с Kering Tempe (темпе в сладък соев сос)

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

В тигана се добавят доматеният сос и ситно нарязаната люта чушка.

Кюфтета с кайма и пармезан в доматен сос

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Сосът се оставя да къкри около 10 минути, докато се сгъсти и вкусовете се смесят добре.

Печен патладжан с пилешко месо в доматен сос

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Месото се залива със затопления червено-винен сос и се украсява с пресни подправки.

Печен говежди стек на скара с червен винен сос

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Сместа се подправя с пушен червен пипер, люти чушки, мащерка, сол и черен пипер.

Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сос

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Добавя се пилешки бульон при нужда, за да се получи гъст, гладък сос.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Ястието се оставя да къкри на слаб огън под капак за около 60 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти.

Индонезийски пилешки бутчета в кокосов сос с джинджифил и куркума (Opor Ayam)

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Към тях се добавят куркумата и кориандърът и сместа се разбърква за кратко, докато подправките се разпределят равномерно....Ястието се оставя да къкри, докато зелените бобчета се сготвят, но останат хрупкави, а сосът леко се сгъсти, около 10-15 минути.

Sayur Tempe Buncis Kuah Santan - традиционно индонезийско ястие с боб зелен фасул, темпе и ароматен сос от кокосово мляко

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Сместа се подправя със сол и черен пипер и се оставя да изстине....За соса маслото се разтопява на средна температура, добавя се ситно нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пиле Уелингтън с горчичен сос и зеленчуци

Зеленчукова яхния с бял и червен боб в доматен сос

Белият и червеният боб се отцеждат и изплакват...

Зеленчукова яхния с бял и червен боб в доматен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 177 178 179 ... 190 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.