Рецепти за кексови сладкиши

Лесна тиквена глазура за пай, торти, кексчета и бисквити

Крема сиренето и сметаната се разбиват, докато се комбинират...

Шоколадов сладкиш с бишкоти и ядки

В тенджера се слагат млякото, захарта, какаото и ванилията...

Сладкиш с бишкоти и два вида крем пудинг - бял и млечен шоколад

Подходяща правоъгълна форма се покрива с прозрачно фолио и се нареждат бишкотите, които предварително са потопени в прясно мляко...

Млечен сладкиш с бишкоти и боровинки

Желатинът се накисва в 3 лъжици вода и се разтваря на водна баня...

Печен зеленчуков сладкиш с броколи

Броколито се смила в кухненски робот или блендер, докато се накълца на ситно...

Какаов сладкиш брауни с тиквички, сусамов тахан, кокосово масло, шоколад и топинг

Тиквичката се настъргва и се отцежда от излишната течност...

Лесно желирано парфе / сладкиш от варена тиква, извара и орехи за десерт

Тиквата се обелва, нарязва на кубчета и сварява на пара...

Лесен царевичен сладкиш

Съд за печене с форма на кекс се намазва с мазнина и се поръсва с брашно....След изваждането сладкишът се оставя да се охлади за 10 минути, преди да се извади от формата.

Чийзкейк / сладкиш с блат от бисквити, орехи и овесени ядки с желатин, заквасена сметана и крема сирене без печене

Използва се форма за сладкиши с подвижен кръг с диаметър 25 см.

Безглутенов сладкиш със сладък картоф, банан, шоколад и бадеми

Тестото се изсипва в предварително подготвена (намазнена или покрита с хартия за печене) форма за кекс и повърхността се заглажда....Сладкишът се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45-50 минути, докато клечка за зъби, забодена в средата, излезе суха.

Обърната кайсиева плодова пита / сладкиш от тиквено и сусамено брашно, кисело мляко, лимон и сода и карамел

Плодовете се нарязват на четвъртинки...

Немски сладкиш с маслени трохи (Streuselkuchen)

Кексът се пече за 30-35 минути до златист цвят на трохите и готовност на тестото.

Брауни сладкиш с шоколад, лешници и бадеми

Когато сладкишът изстине, се поръсва с настърган шоколад.

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Форма за печене на торта се поръсва със захар и се слага в гореща фурна...

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Стените на форма за торта с пръстен се намазват с разтопен желатин, след което на дъното се нареждат резенчета ягоди...

Бърза, лесна и вкусна ягодова пита (кекс) с извара, грис и кисело мляко

Яйцата и захарта се разбиват на пяна...

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Губана - пухкав италиански козунак с плънка от ядки, бисквити и какао

Губана е италиански сладкиш, който се приготвя традиционно за великденските и коледните празници.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

След това една трета от белтъците се добавя в тестото за сладкиша и отново внимателно се разбърква, за да не спаднат белтъците....Останалото кексово тесто се разпределя в тавата и се заглажда на равномерен слой.

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Тези хрупкави пържени сладкиши, пълни с крем от сирене рикота, са може би един от най-известните десерти в Сицилия.